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Présentation

  • : Blog Dupéré Barrera
  • : Blog de deux vignerons du sud de la France, souhaitant partager leur passion de la vigne, du vin et de la vie.
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Qui sommes nous ?

Certains nous connaissent, comme négociants sur le Sud Est de la France, d’autres comme vinificateurs Nowat, ou en tant que vignerons bio en AOC Côtes de Provence.

Nous avons notre propre vision du vin, nous sommes dans le monde du vin sans être du monde du vin.


Le blog est aujourd’hui un excellent moyen de communiquer et de partager ses idées… Nous souhaitons partager notre passion du vin, mais aussi nos passions en général.

Si vous souhaitez avoir d'autres informations sur nous, vous pouvez aussi consulter notre site internet :

http://www.duperebarrera.com 

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26 août 2009 3 26 /08 /août /2009 21:08
C'est une première, voilà maintenant près de 3 ans que l'on travaille avec Kermit Lynch, importateur de (très) bons vins français aux USA, et le clos de la Procure accueille enfin ce fin palais...

Kermit Lynch est aussi connu comme écrivain, amateur oenophile et même vigneron à Gigondas au domaine des Pallières.

Il est venu avec sa fille Marley pour venir déguster les 2007 en bouteilles et les 2008 sur barriques.

Comme il revenait de Gigondas justement avec un stock de vieux millésimes des Pallières, il nous a proposé bien sympathiquement de s'ouvrir une 1973 année de naissance de Manu.

Ce n'était pas un grand millésime en Rhône mais le vin est toujours là, assez fluide mais avec un bel équilibre presque évanescent (ça veut dire quoi exactement, je ne le sais mais c'est le mot qui me vient à l'esprit).

Une belle rencontre mais la journée n'est pas finie car il nous reste encore à faire des contrôles de maturité et égrapper manuellement des raisins d'un "pied de cuve" pour lancer les fermentations en cave... 

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commentaires

GitanJPH 07/09/2009 10:41

Kermit Lynch est un homme que je ne connais pas, mais j'ai lu son livre intitulé : "Mes avantures dans le vignoble de France" (sous titre : Un Américain sachant cracher) et j'ai vraiment dévoré ce livre ! Cet homme est un fou de vins, et tout amateur devrait lire ce livre une fois dans sa vie (ça se lit comme un roman ;o))Je ne sais pas si on peut encore le trouver, mais voilà les coordonnées que j'ai :ISBN 2-905969-33-4 pour l'édition en langue Française (Jacques Legrand SA 40 rue du Cherche-Midi 75006 Paris - 1990)Distribution France : Interforum Paris (ou Le grand Bernard des Vins de France)Distribution Belgique : Chronique Diffusion BruxellesEdition en Anglais : Adventures on the wine route : a wine buyer's Tour of FranceKermit Lynch 1988 Farrar, Stratus & Giroux , New YorkBonne lecture, et bonne vendanges à ceux qui sont dans les vignes ...