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Présentation

  • : Blog Dupéré Barrera
  • : Blog de deux vignerons du sud de la France, souhaitant partager leur passion de la vigne, du vin et de la vie.
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Qui sommes nous ?

Certains nous connaissent, comme négociants sur le Sud Est de la France, d’autres comme vinificateurs Nowat, ou en tant que vignerons bio en AOC Côtes de Provence.

Nous avons notre propre vision du vin, nous sommes dans le monde du vin sans être du monde du vin.


Le blog est aujourd’hui un excellent moyen de communiquer et de partager ses idées… Nous souhaitons partager notre passion du vin, mais aussi nos passions en général.

Si vous souhaitez avoir d'autres informations sur nous, vous pouvez aussi consulter notre site internet :

http://www.duperebarrera.com 

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6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 18:44

Deux coups de coeur pour ce quartier très branché de New York. 

 

Il est en effet aujourd'hui plus intéressant de vivre à Brooklyn plutôt qu'à Manhattan évidemment pour les prix de l'immobilier et la qualité de vie mais aussi parce que l'on commence à y trouver de belles adresses.

  DSC05145

C'est la cas par exemple de 5 leaves,

http://www.fiveleavesny.com/gallery

 

 un bistro tendance à la déco incroyable.

DSC05140

 Voici Lindsay Dunn qui travaille chez IPO  qui fait déguster nos 6 cuvées à l'acheteur.

DSC05143

A emporter, des excellents cafés réputés pour 2.5 dollars

 

Autre lieu sympa (on y a d'ailleurs dîné), http://www.vinegarhillhouse.com/

DSC05152

c'est  la Vinegar hill house sur l'avenue Hudson (près du pont de Manhattan).

 DSC05154

Des vins au verre très sympa mais attention, ici on pousse la "branchitude" à servir ces beaux vins dans des verres à eau type cantine duralex ! Il s'agit alors d'expliquer au serveur qu'un vin ça se respecte avec un vrai verre à dégustation (qu'ils ont d'ailleurs !).

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Sorte de hamberger avec un superbe crabe à carapace molle du Maryland. une découverte, un régal !

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Published by Dupéré Barrera - dans gastronomie découverte
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