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  • : Blog Dupéré Barrera
  • : Blog de deux vignerons du sud de la France, souhaitant partager leur passion de la vigne, du vin et de la vie.
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Qui sommes nous ?

Certains nous connaissent, comme négociants sur le Sud Est de la France, d’autres comme vinificateurs Nowat, ou en tant que vignerons bio en AOC Côtes de Provence.

Nous avons notre propre vision du vin, nous sommes dans le monde du vin sans être du monde du vin.


Le blog est aujourd’hui un excellent moyen de communiquer et de partager ses idées… Nous souhaitons partager notre passion du vin, mais aussi nos passions en général.

Si vous souhaitez avoir d'autres informations sur nous, vous pouvez aussi consulter notre site internet :

http://www.duperebarrera.com 

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12 mars 2011 6 12 /03 /mars /2011 19:54

Toujours très agréable et enrichissant de passer chez un confrère vigneron. Nous étions il y a quelques jours au Domaine Buisson Charles à Meursault.

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L'occasion de vrais échanges (y compris de belles bouteilles !)

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Nous avons pu nous régaler avec des 2009 très flatteurs ; la gamme est excellente depuis l'incroyable aligoté aux premiers crus d'exception (Notamment Charmes et gouttes d'or) et personnellement on aime beaucoup aussi leurs rouges spécialement le grandiose volnay santenots.

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Après la cave... la table, Catherine Essa nous avait préparé un repas "vigneron". Fidèle à son habitude (et à sa cave), Patrick nous sort un Saint Estephe 1962 qui tenait encore la route. On goute aussi un Montrachet 2000 d'Olivier Leflaive, mais finallement, on était plutôt sous le charme des Meursault de la maison !

 

Belle étape, du coup ce soir c'est sushis avec... un Meursault Vieilles Vignes 2009 déjà très bon.

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Published by Dupéré Barrera - dans dégustations oenophiles
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