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Présentation

  • : Blog Dupéré Barrera
  • : Blog de deux vignerons du sud de la France, souhaitant partager leur passion de la vigne, du vin et de la vie.
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Qui sommes nous ?

Certains nous connaissent, comme négociants sur le Sud Est de la France, d’autres comme vinificateurs Nowat, ou en tant que vignerons bio en AOC Côtes de Provence.

Nous avons notre propre vision du vin, nous sommes dans le monde du vin sans être du monde du vin.


Le blog est aujourd’hui un excellent moyen de communiquer et de partager ses idées… Nous souhaitons partager notre passion du vin, mais aussi nos passions en général.

Si vous souhaitez avoir d'autres informations sur nous, vous pouvez aussi consulter notre site internet :

http://www.duperebarrera.com 

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2 août 2010 1 02 /08 /août /2010 12:01

Aujourd'hui, nous commençons à coller les nouvelles étiquettes Nowat 2008 qui sont maintenant lisibles par les non voyants.

P1010129

Pas facile à voir sur la photo mais si l'on touche l'étiquette cela devient évident (grâce à un vernis gonflant). P1010134

  P1010132

Préparation d'une grosse commande de ce même vin pour la SAQ (société des alcools du Québec) en plein été ! mais heureusement en camion réfrigéré (il sera top pour les premiers froids de l'automne sur le fruit).

 P1010140

2008 en Nowat rouge est un vrai vin d'équilibre (degré inférieur à 14.5 % alc) ; cela faisait quelques millésimes maintenant que nous voulions aller vers ce type de cuvée. On commence à y arriver mais que c'est long ;-)))

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Published by Dupéré Barrera - dans duperebarreranowatwinelovers
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