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Présentation

  • : Blog Dupéré Barrera
  • : Blog de deux vignerons du sud de la France, souhaitant partager leur passion de la vigne, du vin et de la vie.
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Qui sommes nous ?

Certains nous connaissent, comme négociants sur le Sud Est de la France, d’autres comme vinificateurs Nowat, ou en tant que vignerons bio en AOC Côtes de Provence.

Nous avons notre propre vision du vin, nous sommes dans le monde du vin sans être du monde du vin.


Le blog est aujourd’hui un excellent moyen de communiquer et de partager ses idées… Nous souhaitons partager notre passion du vin, mais aussi nos passions en général.

Si vous souhaitez avoir d'autres informations sur nous, vous pouvez aussi consulter notre site internet :

http://www.duperebarrera.com 

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14 novembre 2013 4 14 /11 /novembre /2013 10:27

          Dans le précédent article, nous avons fait un focus sur l'AOC Côtes de Provence. Et en même temps, nos vins de négoce de la vallée du Rhône s'en sortent également très bien.

 

Voici les commentaires de Nadia Fournier sur deux vins référencés en SAQ au Québec (ce qui n'est pas encore le cas de notre rare Châteauneuf du pape et de notre cuvée en Côtes du Rhone vin Biologique sortie pour la première fois sur le millésime 2012)  

  rhonevillagesBIO  Cuvée Bio  

 

"En plus de mener avec aplomb leur propriété provençale, le duo Dupéré Barrera opère un commerce de négoce haut de gamme dans le Rhône

  rhoneduperebarrera 001 

Côtes du Rhône villages 2012 : « leur 2012 m’a paru plus frais, plus vibrant que par le passé. Encore très jeune, nerveux et misant à fond sur l’expression fruitée primaire des cépages syrah, grenache et mourvèdre, sans verser dans la facilité. Beaucoup de personnalité et un plaisir garanti à table. » 4 étoiles coup de cœur (tout comme notre vin de pays d’Oc présent uniquement au Québec).

  costieresnimes2010 001 

Costières de Nîmes 2010 « Rassasiant tant par ses saveurs mûres que par sa fraîcheur, le 2010 est bien charnu, assez corsé et doté d’une personnalité étonnamment affirmée pour un vin de ce prix. Très satisfaisant cette année ». 4 étoiles coup de cœur et conseillé sur un hamburger à l’agneau ou sur des grillades.

Cela nourrit notre besoin de reconnaissance notamment du travail accompli et bien sûr cela est un excellent encouragement à continuer dans la même veine avec pour objectif de toujours améliorer notre production.

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12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 10:41

C'est assez rare que nous présentions nos vins au guide Hachette car il y a un caractère trop aléatoire dû au système de réception des échantillons et à la conception des jurys de dégustation.

boutbandolrosé

Pour la première fois cette année, nous avons sorti un Bandol rosé 2011 issus des parcelles qui forme la cuvée rouge "india". Du coup, nous l'avons présenté au guide et, pour une première, il a décroché 1 étoile et surtout un beau commentaire de dégustation repris ci dessous.

Cette cuvée cartonne bien chez nos cavistes locaux comme par exemple aux caves de la Poste à Bandol, la référence du secteur si bien managée par David, passionné et passionnant !

 

Elle vient aussi d'être sélectionnée par la SAQ au Québec et là aussi c'est une première un rosé Dupéré Barrera en SAQ ! (ce sera une opération spéciale sur des rosés haut de gamme pour les mois à venir)

 

 

Guide Hachette des Vins 2013    

  hachette 2013

  Bandol Rosé Cuvée « india » 2011 : 1 étoile

« Mourvèdre, cinsault et grenache composent cette cuvée très pâle, aux nuances saumonées. Une large palette s’affiche au nez : abricot, fraise, poire, gingembre.

Le palais se révèle ample et gras, égayée par une belle présence fruitée et épicée, un vin généreux à savourer avec une bouillabaisse. »

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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 21:26

Alors que presque tous les ports français sont en grêve pour des raisons très douteuses hélàs (privilèges des dockers), et que les bateaux sont déroutés vers Genoa en Italie, Barcelonne ou Anvers (beau cadeau anti français fait par la CGT à nos voisins européens), nous en tant que vignerons ou négociants, nous continuons à charger nos vins pour le Canada, les USA ou le Japon.

 

DSC01917 Voici une photo de Karl dans le container de près de 12 mètres de long totalement isolé (on dirait 2001 l'odyssée de l'espace).

 DSC01918

Dans ce cas, 6000 bouteilles (c'est rare en une seule fois pour nous) prennent le bateau pour le Québec (cuvée Nowat et domaine du clos de la Procure 2009 et la rare cuvée "india" rouge 2008 de Bandol qui se déguste très bien en ce moment sur le fruit !).

DSC01937

Et pour finir, l'image du jour un Bunjin Bana : c'est un bouquet japonais inspiré par les lettrés chinois (à la bonne époque).

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19 janvier 2010 2 19 /01 /janvier /2010 20:16
La Revue du Vin de France du mois de février vient de paraitre avec en couverture les trophées du vin 2010 et une photo du japonais qui a gagné le grand prix. rvf2010couverture 
Sous l'article Alfred Tesseron "un écologiste au Château Pontet Canet" un texte sur "les négociants de l'année qui croient très fort aux vins de Provence" et on précise aux rouges et aux blancs de terroir et non aux rosés d'été à la mode.    rvf2010article
En prime voici une photo des lauréats lors de la soirée de remise des trophées qui a eu lieu au Fouquet's.

Emmanuelle est montée sur le podium car c'était la seule femme à recevoir ce prix hélàs - 10 % de femmes c'est presque comme à l'assemblée nationale mais mieux que dans les grandes entreprises françaises du CAC 40 !
SDC12019
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20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 14:06
Bon ce coup-ci ce doit être le dernier guide vins de la rentrée. On a échappé au très controversé Dussert Gerber (car il faut payer pour y être ce qui n'est le cas des autres guides cités dans notre blog). Cette année Gault et Millau insiste sur les vins bios et en biodynamie, tant mieux, c'est une bonne voie.

Voici l'extrait du guide sur la page nous concernant.

Note du domaine : Deux grappes sur quatre.

"Laurent Barrera, ingénieur géologue (note de la rédaction du blog également BTS viticulture oenologie) et Emmanuelle Dupéré BTS viti oeno, se sont lancés en 1998 dans une petite affaire de négoce avec pour objectif de faire de la très haute qualité dans toute la partie sud est de la France. Ils achètent des raisins sur pieds ou suivent les vinifications de très près. Dans tous les cas, les maturités sont toujours au mieux, les matières riches et denses et les élevages "luxueux" (parfois un rien trop à notre goût). Le style est moderne et gourmand très bien fait.

Les notes des vins dégustés sont assez groupées et varient de 13/20 à 15/20 (pour les vins de la Procure, les nowat, Bandol et côtes du rhône). Le 15 étant bizarrement attribué à notre vin de pays d'Oc 2006 (seul vin non passé en barrique).

Voilà, petit commentaire perso : le côté "luxueux" fait référence à la qualité du boisé de l'élevage. Souvent les journalistes ou sommeliers aiment bien dire qu'ils n'aiment pas le bois neuf (c'est très tendance) mais ce sont les premiers à se pamer sur les Pétrus et autre Romanée Conti qui sont des vins à 100 % bois neuf très très luxueux pour le coup. C'est ainsi.
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31 mai 2009 7 31 /05 /mai /2009 09:28

La RVF (Revue du Vin de France) vient de sortir son très attendu « spécial millésime 2008 ».

 

Et pour les journalistes de la revue, le Côtes de Provence Blanc du domaine du Clos de la Procure vient d’obtenir de nouveau la note maximale (entre 18 et 20 / 20). Comme en 2007 à égalité avec les icônes Château Simone (en Palette non dégusté à l’aveugle) et Revelette (coteaux d’Aix).

 

Voici le commentaire des rédacteurs : « Dans un registre tendu avec une matière sur la finesse. Jolie texture avec une tenue en bouche  et un grand potentiel de garde ; Un blanc d’un style complexe et abouti élevé en barrique du château d’Yquem ».

 

Mais la surprise vient cette année du NOWAT blanc (100 % vermentino également appelé Rolle) issu d’un terroir schisteux du massif des Maures (cuvée parcellaire)qui obtient lui aussi la note maximale mais avec ce commentaire élogieux :
« L’un des plus grand blanc de la dégustation avec une impressionnante complexité aromatique liée à  l’élevage sur lie fines en barriques. Très belle matière avec une recherche de gras ; Un grand blanc de gastronomie ».

 

Nous sommes d’autant plus fiers de ces résultats que ces deux vins blancs témoignent d’un naturel atypique dans l’océan de technologie d’aujourd’hui : aucune acidification ni enrichissement, passage 100 % en fût, aucun pompage, pressurage doux et ultra sélectif (le secret de Guffens Heynen chez qui j’ai travaillé quelques temps ?), pas de batonnage, fermentation malolactique réalisée (pour nous une évidence car nous utilisons très peu de SO2 et que l’on ne filtre pas les vins à la mise), certification bio pour la Procure…

 

Pour info, le rouge du Clos de la Procure 2008 n’a pas été noté cette année. Il faut dire que les journalistes les dégustent à l’aveugle au milieu de beaucoup d’autres échantillons et que ce vin présente une finesse et une élégance incompatible avec ce type de comparatifs ; Le Nowat rouge 2008 décroche une belle note entre 17.5 et 15.5/20 (même note que le Bandol de Pibarnon ou le château Simone rouge) avec ce commentaire :

« Malgré des tannins un rien durs en finale, la bouche se montre très plaisante et très aromatique. Bon fruit frais et expressif dans un style complètement à part qui marque les vins de cette petite maison de négoce. Les amateurs apprécieront ».

 

Et voilà, les notes sont tombées, cela ne changera pas grand-chose pour nous, peut-être dans la durée… Pour le moment la vigne pousse, l’herbe fait concurrence, la fleur est là mais pas de trace de mildiou ni d’oïdium, le Clos de la Procure continue à s’exprimer dans sa parenthèse d’éternité…

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31 juillet 2007 2 31 /07 /juillet /2007 09:00
Petit message à tous les québécois que cela peut intéresser. Notre vin de Pays d'Oc cuvée "terres de méditérranée" 2005 vient d'arriver sur les tablettes de la saq. Toutes les succursales ne sont pas encore déservies, mais il y en a quand même un certain nombre. Vous pouvez allez voir directement sur le site de la saq : www.saq.com
 

Nous étions justement hier dans le Languedoc pour préparer l'assemblage définitif du millésime 2006.... et ce sera bon :-))))

Voilà, bonne journée à tous. Nous retournons au stress de la préparation du voyage pour le Québec dans quelques jours. Nous avons toujours du mal à quitter notre chai et les vignes, heureusement que la famille de Laurent est présente sur place... 
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