31 mai 2008
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Nouvelle sortie ce mois-ci. Il s'agit du Guide Hubert 2008. C'est un guide à la fois gastronomique (d'où sa sortie printanière) avec 2300 restaurants du sud de la France et de Paris et aussi oenophile avec 1200 vins testés et commentés.
Photo du guide à côté d'un bol à pied décoré aux engobes et oxydes qui vient juste de sortir du four de l'atelier des plaines.
On en avait déjà parlé l'an dernier car notre cuvée NOWAT rouge 2004 avait été élue "Ténor de l'année".
Et bien cette année, chose exceptionnelle, c'est le nowat 2005 qui obtient de nouveau ce titre recherché avec la note maximale de 5 verres sur 5 !
Nous avions présentés à la dégustation du journaliste Pierre Casamayor, également le vin de notre domaine du Clos de la Procure rouge 2005 qui obtient lui 4,5 verres sur 5 avec un très beau commentaire concernant sa qualité de fruit.
Pour info, un autre très bon vin obtient le statut de "ténor de l'année", c'est celui de notre ami blogeur hervé Bizeul avec son clos des fées 2005, bravo à lui.
Et pour finir, puisqu'en ce moment il pleut beaucoup sur le Sud, une petite image d'une partie de nos stocks de produits de traitements :
il s'agit d'huiles essentielles bio d'eucalyptus et de palma rosa, excellents fongicides naturels aux senteurs si agréables (on est loin des bidons à tête de mort de Monsanto and co).
Photo du guide à côté d'un bol à pied décoré aux engobes et oxydes qui vient juste de sortir du four de l'atelier des plaines.
On en avait déjà parlé l'an dernier car notre cuvée NOWAT rouge 2004 avait été élue "Ténor de l'année".
Et bien cette année, chose exceptionnelle, c'est le nowat 2005 qui obtient de nouveau ce titre recherché avec la note maximale de 5 verres sur 5 !
Nous avions présentés à la dégustation du journaliste Pierre Casamayor, également le vin de notre domaine du Clos de la Procure rouge 2005 qui obtient lui 4,5 verres sur 5 avec un très beau commentaire concernant sa qualité de fruit.
Pour info, un autre très bon vin obtient le statut de "ténor de l'année", c'est celui de notre ami blogeur hervé Bizeul avec son clos des fées 2005, bravo à lui.
Et pour finir, puisqu'en ce moment il pleut beaucoup sur le Sud, une petite image d'une partie de nos stocks de produits de traitements :
il s'agit d'huiles essentielles bio d'eucalyptus et de palma rosa, excellents fongicides naturels aux senteurs si agréables (on est loin des bidons à tête de mort de Monsanto and co).
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